オーベルジュ つつじとかえで ［食事］

さあさあ 今回いちばんのお楽しみ
　　フレンチのディナータイムです

PM6：00～6：30の間にダイニング
　　　　　に出向けばOKでした


尋ねたら？ 服装は浴衣でもいいですよ　とのことでしたが カジュアルだけどワンピースに着替えて

　　　他の方も皆さん着替えてらっしゃいましたよ　　よかったー　浮かなくて（笑）

　　　お庭に向いて大きな開口部が取られていて　このセッティング
　　　　しかも堂々とお箸が添えられていて 万が一のとき←どういう時だー も安心ですねー
　　

　　先ずはドリンクのオーダーから　ここはやっぱりワインでしょう(^_-)-☆

　　手頃な価格で美味しいボトルのラインナップがあるらしいけど、、うちは普段飲みつけていないので
　　 気軽なグラスワインを～ 先ずは前菜がサワラなので白を注文

　ムーラン・ブランでカンパーイ ( ＾＾)／U☆U＼(＾＾)　めずらしく私もいただきます ムード重視＾＾
　　前菜は下田のサワラのカルパッチョ　梅肉のヴィネガー　美味しいしボリュームがあって嬉し♪　






　








　自家製パン４種　美味しくてあっという間に減っていくよ～
　　　　　　　　　　　　もちろんお代りをいただきました
　サワラのカルパッチョをアップで～
　

　　　緑のズッキーニの冷製クリームスープ　中央はコンソメのジュレ バジルソース添え

　　　本日のお魚は　温製 真鯛・ホタテ・サーモンのテリーヌ　サフランのソース
　　　　　もうもう、なんじゃこりゃ～！ と言う美味しさです　見た目はイマイチと思ったんですけど（笑）

　　　　　　　中盤に美味しい冷たいお水がきました♪　お水好きの私はもろ手を挙げて大喜び 主人の分も

　　　　　　　　ワインのお代りは次の肉料理に備えて 赤　ムーラン・ルージュで←主人だけね～
　　　　　　　　　笑顔の素敵な女性スタッフさんがスマートにサーブしてくれましたよ






『幻豚』の岩塩包み焼きが
　　できましたよ～っと








これが 　こうなって＾～＾） ピンボケですがアップで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷たいラタトゥュ添えです

　　　　あたり前だけどデザートも手作り　ガトーショコラ・カスタードプディング・パンナコッタ
　　　　　　ドリンクはコーヒー（エスプレッソまたはブレンド）or 紅茶

　　　ごちそうさまでした！　うちでは滅多にいただけないフレンチのディナーに大満足でした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　









　朝食も昨夜と同じテーブルにて

　　８：００～８：３０の間に着席します

　ディナーの後に朝食は和食か洋食かを
　選んでいるので その様にセッティング
　されています








うちは和食を選択したのでこのように

一人ずつ和、洋に分かれてもOKです

良い香りのする自家製のぬか漬けに
席に着いてから入れられた緑茶で
朝ごはんが始まりました ♪

　温泉玉子もついて　なんて温泉宿のような朝ご飯なんでしょう（笑）　すべて美味しかったですよ！
　でも１つだけ残念だったことが！　コーヒーが付くのは洋食だけだったのです　大失敗～





これはテイクアウト用の焼きたてパン

フロントのカウンターにオーナーさん
が自ら運んでましたよ

昨夜は美味しくてパンを食べ過ぎだったので　朝からまたたくさん食べてしまいそうで・・・あえて和食に・・・　

やっぱり次回は洋食にしようかな～



　　　　館内の様子は◇ここから　　　　 温泉は～ ◇ここから　どうぞ～




　　　　　　　　　　露天風呂のオーベルジュ つつじとかえで

タグ：2011 グルメ 信州 温泉 長野

コメント 4

わ～さすがオーベルジュです　美味しそ～♪
気分もリッチな一日が過ごせそうな宿

うちは迷わず　朝ご飯はパン食ですね

GAYOさんの食事風景見てたら
ワインが飲みたくなってきたわ(^_-)-☆　
by おかーさん (2011-08-26 23:12) 

♪おかーさん、うちもオーベルジュにデビューできました☆
たまにはこういう雰囲気も味わってみたかったの。
私だけならもっと行けるのにな（笑）
でもワインは私苦手で、主人は家でもビールの後にたまに飲みます。

＞ワインが飲みたくなってきたわ(^_-)-☆

おかーさんはアルコール類なんでもござれなんですかー
サスガです～
by GAYO (2011-08-27 08:04) 

＞おかーさんはアルコール類なんでもござれなんですかー

実は　焼酎が・・・（＾＾；なんですよ
今　飲み会だと　メインの飲み物なんだけど　どうしても
馴染めません


by おかーさん (2011-08-27 22:53) 

♪あ、それうちの人と同じです！
と、、、昨日の夕方まではそう思っていたのですが・・・

前に記事にした円原の湧水！
それで割ると、、、☆驚いたことに主人が飲めたんですよ！
うちでの晩酌で、弟がビール→焼酎に進んだときに味見させてもらって
主人も う～ん、これなら飲める。と、感心してました。

前回うちは５ℓ汲んできたのですが、翌日には２ℓ
後の分も二日で飲んでしまいました（主に私が）
安い豆のコーヒーがもう美味しくてなっちゃって。
もちろんウイスキーのチェイサーにもうってつけで。
焼酎党の主人の弟も絶賛！

昨日は都合が悪かったうちの分も汲んで、持って来てくれたのです。
魔法がかかったような美味しさで、ヤバイでしょうコレは☆
しか～し、酒量があがってしまうのもヤバイです！
by GAYO (2011-08-29 15:25)